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Literatur zu Tischdecken und zur Tischkultur

Suchen Sie nach weiteren Informationen zu Tischdecken, zum schön gedeckten Tisch, zu Heimtextilien allgemein, zu Servietten, Serviettenringen oder etwa nach Dekorationsideen? Im folgenden haben wir für Sie Literatur-Tipps und Hinweise zu diesem Themenkreis zusammengestellt. Wir möchten Ihnen mit dieser Literaturliste helfen, falls Sie besonderes Interesse an einem Spezialgebiet haben und nach weiteren Informationen suchen. Alle im folgenden genannten Bücher, Zeitschriften und auch Internet-Artikel, Links und Verweise haben wir für Sie eingesehen und als informativ oder empfehlenswert befunden und erst dann in unsere Literaturliste aufgenommen. Die meisten der genannten Bücher und Zeitschriftenartikel sind in der Universitätsbibliothek Münster einsehbar. Eine Gewähr für den Inhalt der genannten Beiträge können wir jedoch ausdrücklich nicht übernehmen. Zur Zeit befindet sich diese Literaturliste im Aufbau und wird kontinuierlich erweitert.

Bücher

  • Berning, Gertrud, Altes Leinen - Der stille Luxus, 2016.
  • Buurman, Dieter C., Lexikon der textilen Raumgestaltung, 1996.
  • Everlegh, Tessa, Der schöne Tisch, Traumhafte Dekorationen für viele Anlässe in Schritt-für-Schritt-Anleitungen, München 1999.
  • Grossmann, Lydia, Europäische Esskultur im Wandel, 2008.
  • Hauff, Thomas, Die Textilindustrie zwischen Schrumpfung und Standortsicherung, Weltwirtschaftliche Anpassungszwänge, unternehmerische Handlungsstrategien und regionalökonomische Restrukturierungsprozesse in der Textilindustrie des Westmünsterlandes, Dortmund 1995.
  • Hofer, Alfons, Stoffe 2: Bindung, Gewebemusterung, Veredlung, Schriftenreihe der Textilwirtschaft, 5. Aufl., Frankfurt a.M. 1983.
  • Kießling, Alois, Matthes, Max, Textil - Fachwörterbuch, 1993.
  • Lösch, Josef, Fachwörterbuch Textil, Lexikon für die gesamte Textilindustrie, Frankfurt a.M. 1975.
  • Morel, Andreas, Der gedeckte Tisch. Zur Geschichte der Tafelkultur, Zürich 2001.
  • Müller, Klaus E., Kleine Geschichte des Essens und Trinkens, 2009.
  • Paczensky, Gert von, Kulturgeschichte des Essens und Trinkens, 1999.
  • Schürmann, Thomas, Tisch- und Grußsitten im Zivilisationsprozeß, Münster 1994.
  • Schultz, Uwe (Hg.), Speisen, Schlemmen, Fasten. Eine Kulturgeschichte des Essens, Frankfurt a.M., Leipzig 1993.
  • Tapper, Hans, Der schön gedeckte Tisch, Niedernhausen 1986.
  • Teuteberg, Hans-Jürgen (Hg.), Die westmünsterländische Textilindustrie und ihre Unternehmer, Rheinisch-Westfälische Wirtschaftsbiographien Bd. 16, Münster 1996.

Zeitschriftenartikel

  • Düwel, Klaus, Über Nahrungsgewohnheiten und Tischzuchten des Mittelalters, in: Umwelt in der Geschichte: Beiträge zur Umweltgeschichte, Göttingen 1989, S. 129-149.
  • Jaacks, Gisela, "Wenn blendend weiss die Wäsche lacht." Zur Geschichte der Tischwäsche und Haushaltstextilien, in: Beruf der Jungfrau. Henriette Davidis und das bürgerliche Frauenverständnis im 19. Jahrhundert, Oberhausen 1988, S.177-195.

Links

Literatur, speziell zu Leinen-Tischdecken

  • Diers, Hedwig, Die schönsten Leinen-Stickereien, Münster 1993.
  • Fasse, Marianne, Rund um Flachs und Leinen, Sprichwörter und Redensarten, Volksglaube und Brauchtum, Gedichte, Lieder und Märchen aus der Spinnstube, Münster 2003.
  • Fasse, Marianne, Von Flachs und Leinen in alter Zeit, Berichte und Bilder, Dokumente und Überlieferungen, Rheda-Wiedenbrück 1989.
  • Schoneweg, Eduard, Das Leinengewerbe in der Grafschaft Ravensburg. Ein Beitrag zur niederdeutschen Volks- und Altertumskunde. Nach der Ausgabe von 1923 ergänzt um einen Beitrag von Heinz Potthoff, Das Ravensbergische Leinengewerbe im 17. Und 18. Jahrhundert und ein Verzeichnis der mundartlichen Fachausdrücke, herausgegeben von Ernst Helmut Segschneider, Osnabrück 1985.
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